Beschreibung

Dieser Wein wird zu 100 % aus Petit Verdot hergestellt. Die Trauben stammen ausschließlich aus dem Moscatello-Weinberg in der Gemeinde Pozzolengo. In der Verkostung präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen, die sich nach und nach offenbaren: reife Früchte wie Sauerkirsche und Pflaume, ergänzt durch getrocknete Früchte wie Datteln und Sultaninen. Am Gaumen zeigt er sich strukturiert, würzig und tanninbetont, zugleich frisch, mit einem langen, warmen Abgang, der an Leder erinnert. Perfekt zu Wurstwaren, Fleischgerichten und jung gereiftem Käse.