Beschreibung

Diese Cuvée aus 90 % Montepulciano und 10 % Cabernet Sauvignon überzeugt durch Sorgfalt in jedem Produktionsschritt: Nur vollreife, selektierte Trauben werden verwendet, mit einer Maischegärung bei 23–25 °C über 10 Tage. Der Wein reift anschließend 24 Monate in Eichenfässern und Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung.

Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen roter Früchte – charaktervoll und einladend. Am Gaumen ist er vollmundig, harmonisch und samtig, mit spürbaren, aber fein eingebundenen Tanninen – ein ausgewogener Rotwein mit Tiefe und Eleganz.